Les marchés de Bruges offrent plusieurs façons de flâner : celui de Dijver met à l’honneur les antiquités et les objets artisanaux, tandis que Vismarkt et les principales places accueillent des étals de poisson, de produits alimentaires, de fleurs et d’artisanat.
Depuis une chambre à Hotel Leopold, le quartier central des marchés se trouve à environ 10 minutes à pied.
- Dijver : marché folklorique sous les arbres, avec antiquités, objets d’occasion et artisanat.
- Vismarkt : marché aux poissons certains matins et marché artisanal toute l’année.
- Markt et ’t Zand : marchés hebdomadaires de produits alimentaires, de fleurs et de marchandises diverses.
Marché artisanal et aux puces de Dijver
Le marché folklorique de Dijver rassemble antiquités, objets d’occasion et créations artisanales au bord du canal, dans un cadre bordé d’arbres.
La présentation officielle de l’office du tourisme de Bruges décrit le marché comme un lieu consacré aux antiquités, aux objets d’occasion et à l’artisanat. La Ville de Bruges autorise les biens d’occasion ainsi que les produits finis fabriqués par des artisans folkloriques ou artistiques.
Les vêtements, chaussures et jouets sont interdits, sauf s’ils ont au moins 30 ans ; les articles complémentaires peuvent représenter 20% des produits vendus, à condition de respecter le caractère du marché.
Le marché se tient du 15 mars au 15 novembre les jours fériés et les jours de pont, avec des journées de marché en juin, juillet, août et septembre.
Vismarkt et les canaux alentour
Vismarkt réunit un marché aux poissons et un marché artisanal distinct sur la même place historique.
Le marché aux poissons se tient du mercredi au samedi, de 8.00 à 13.30, avec du poisson frais, transformé et préparé, ainsi que des coquillages et des crustacés. Il n’a pas lieu le 25 décembre ni le 1 janvier.
Le marché folklorique de Vismarkt est consacré aux créations artistiques et artisanales faites main ; une partie de la place est réservée à ses étals. Les informations de la Ville sur les demandes de participation mentionnent également des prestations artistiques, comme les portraits peints.
Le marché a lieu tous les jours du 15 mars au 15 novembre, de 9.30 à 17.00 ; du 16 novembre au 14 mars, il se tient tous les jours de 10.00 à 16.00.
Pour mieux situer la place dans le réseau de rues et de canaux alentour, consultez ce guide des principales places et attractions du centre historique de Bruges afin de préparer votre itinéraire.
Les marchés autour de Markt et de ’t Zand
Markt accueille un marché alimentaire et floral le mercredi, tandis que ’t Zand et les rues voisines reçoivent un marché le samedi.
Le marché hebdomadaire de Markt, à Bruges, se tient le mercredi de 8.00 à 14.00 et propose des produits alimentaires et des fleurs. Le samedi, il a lieu de 8.00 à 13.30 sur ’t Zand, Vrijdagmarkt et Hauwerstraat, avec des produits alimentaires, des vêtements et diverses marchandises. Il n’a pas lieu le 25 décembre ni le 1 janvier.
’t Zand et les environs, notamment le parc King Albert I, accueillent aussi le marché aux antiquités et objets d’occasion Bruges Zandfeesten, plusieurs fois chaque été. Il se tient de 6.00 à 18.00. Le marché de Noël annuel se déroule de fin novembre à début janvier, avec des villages d’hiver sur Markt et la place Simon Stevin.
Si vous souhaitez intégrer ces places à une promenade plus longue, cette visite à pied de Bruges en autonomie, au départ des environs du centre vous permettra de relier les principaux sites à pied.
Jours de marché, changements saisonniers et conseils pratiques
Les horaires varient selon les lieux, et certaines zones d’étals sont soumises à des règles particulières pour les vendeurs.
Pour obtenir un emplacement sur les marchés artisanaux et folkloriques de la ville, il faut demander une autorisation en ligne ; un membre du personnel municipal vous contactera ensuite. Le tarif d’un emplacement à Dijver est de €310 pour la période du marché et ses jours d’ouverture prévus.
À Vismarkt, les tarifs des emplacements artisanaux varient selon la saison et le jour : €32 par mois pour les étals présents tous les jours du 16 novembre au 14 mars ; du 15 mars au 15 novembre, €32 par mois en semaine ou €40 par mois les week-ends et jours fériés, avec une disposition prévue pour certains lundis.
Les emplacements des marchés peuvent changer en cas de grands événements ou de travaux routiers. Consultez le site officiel avant de partir ; Visit Bruges et la Ville de Bruges publient les mises à jour des horaires et des lieux.
Foire aux questions
Que trouve-t-on au marché de Dijver ?
Ses étals proposent des antiquités, des objets d’occasion et de l’artisanat, avec des règles qui limitent les types de marchandises autorisés à la vente.
Vismarkt est-il uniquement un marché aux poissons ?
Non. La place accueille aussi un marché artisanal distinct, consacré aux créations artistiques et artisanales faites main.
Quels marchés de Bruges ont lieu chaque semaine ?
Parmi les marchés hebdomadaires, citons le marché alimentaire et floral du mercredi sur Markt, le marché du samedi autour de ’t Zand et le marché aux poissons de Vismarkt, du mercredi au samedi.
Les emplacements des marchés peuvent-ils changer ?
Oui. De grands événements ou des travaux routiers peuvent entraîner des changements ; consultez les informations officielles avant de partir.